融合于村舍之間的旅宿建筑

歸隱田園，現(xiàn)代人向往的生活

城市生活的高速運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)常讓人透不過氣來，讓人對(duì)歸隱田園的緩慢生活心生向往。人本就來自于自然，親近自然、追求本真，就像深植在DNA里的記憶，總是呼喚著我們回到山水田園的懷抱里。然而城市生活的優(yōu)勢(shì)是不言自明的，說走就走不是人人可以享有的奢侈，這也是近年來田園旅游與鄉(xiāng)野民宿發(fā)展迅速的原因，短暫的抽離追尋詩與遠(yuǎn)方，能為日復(fù)一日的凡塵勞瑣提供修復(fù)的養(yǎng)分與再出發(fā)的勇氣。

樹影之中的建筑主立面

近在咫尺的詩與遠(yuǎn)方

上海周邊有許多江南水鄉(xiāng)農(nóng)村，位于上海浦東川沙鎮(zhèn)的連民村就是其中之一。連民村坐落于上海后花園川沙新鎮(zhèn)西南端，村內(nèi)河道交織、稻田成片，稻田、河道、花海、村落，組成了一座生態(tài)宜居的自然村莊。2016年開始，連民村響應(yīng)鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略號(hào)召，聚焦于特色旅宿產(chǎn)業(yè)，逐步成為上海周邊的特色鄉(xiāng)村旅游目的地，與上海市中心的近距離更成為它的優(yōu)勢(shì)。

特色旅宿建筑成為農(nóng)村的一道風(fēng)景

針灸式的鄉(xiāng)建設(shè)手法

有別于許多政府主導(dǎo)的鄉(xiāng)村建設(shè)重投入模式，連民村的鄉(xiāng)村振興建設(shè)發(fā)展，除了政府在基礎(chǔ)建設(shè)上的投入，也有許多來自民間的參與的民宿開發(fā)，依托獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與資源稟賦向發(fā)展休閑旅游型鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)變。在改造手法上，采取是針灸式的介入，由政府與民間共同打造連民村民宿品牌-宿於民宿，由宿於民宿搭建盤活連民村資源的平臺(tái)，重新組織水域風(fēng)景、特色農(nóng)業(yè)、閑置民宅、廢棄建筑以及村民勞動(dòng)力，形成一個(gè)村落型的田園宿游目的地。本次設(shè)計(jì)宿於西餐廳便是水岸街角的閑置建筑再利用，與民宿咖啡廳、小鎮(zhèn)會(huì)客廳共同形塑鄉(xiāng)村旅游服務(wù)核心區(qū)。

藉由閑置建筑再利用打造鄉(xiāng)村旅游服務(wù)核心區(qū)

現(xiàn)代田園的白墻黛瓦

小橋流水、粉墻黛瓦，一直是東方文人心中最富詩意的山水田園風(fēng)景。然而近數(shù)十年來基于對(duì)西方現(xiàn)代生活的想望，許多的農(nóng)民在改造自己房舍的時(shí)候，舍棄傳統(tǒng)素樸的白墻黛瓦，選擇歐式洋樓的形式，因而造就上海近郊農(nóng)村東西方建筑語匯雜陳混亂的樣貌。連民村，作為一個(gè)村落型的田園宿游目的地，為了呈現(xiàn)其整體和諧的風(fēng)貌，在建筑風(fēng)格上需要進(jìn)行整體控制。我們希望改造后建筑在滿足現(xiàn)代生活機(jī)能的同時(shí)，能重新尋回屬于東方田園的詩意，以白墻黛瓦為基調(diào)，借由材料、色彩、建筑語言的重新梳理，打造屬于當(dāng)代海派文化的田園景觀，也借由點(diǎn)狀的改善延伸到線與面狀，乃至與整個(gè)小鎮(zhèn)的逐步轉(zhuǎn)變。本次的西餐廳改造以及周邊陸續(xù)改造完成的旅宿設(shè)施都以這樣的整體風(fēng)格進(jìn)行設(shè)計(jì)。

文人筆下充滿詩意的江南風(fēng)景

建筑改造前后的對(duì)比

新舊融合的建筑改造

宿於民宿西餐廳位于民宿主樓旁，原為一棟兩層樓的雙坡頂農(nóng)民房，改造后定位為服務(wù)整個(gè)旅宿集群的田園西餐廳。建筑設(shè)計(jì)呼應(yīng)周邊環(huán)境，以白墻、黛瓦、坡屋頂為基本語言，利用形體的錯(cuò)落變化與開窗比例的調(diào)整，打造其作為旅宿建筑的立面形象與空間特色。

在改造設(shè)計(jì)手法上，首先，在建筑現(xiàn)有形體的基礎(chǔ)上，我們改變了屋頂與山墻形式，利用坡屋頂?shù)腻e(cuò)落增加立面的變化與空間的豐富性；其次，我們?cè)O(shè)置了了外掛的樓梯，為二樓空間創(chuàng)造了獨(dú)立的出入口與特色的到達(dá)體驗(yàn)；而后，依據(jù)不同空間機(jī)能對(duì)建筑立面進(jìn)行分割，使立面和諧且富于變化。

空間設(shè)計(jì)上，我們?cè)诿嫦虼笃G地的西側(cè)布置大面積的玻璃窗，通透明亮的一層空間成為往來村鎮(zhèn)游客視線的焦點(diǎn)，大面綠地也為西餐廳提供了優(yōu)美的視野。由于整個(gè)民宿建筑面積有限，我們?cè)跂|側(cè)的內(nèi)庭院布置了戶外座椅與吧臺(tái)，廚房可同時(shí)服務(wù)室內(nèi)與庭院用餐區(qū)。天氣好的時(shí)候，室內(nèi)外結(jié)合使用，打造盡享田園風(fēng)光的就餐體驗(yàn)。

延伸到戶外的庭院用餐區(qū)

半戶外的樓梯

回歸質(zhì)樸的棲居雅集

為了傳達(dá)田園生活樸實(shí)的質(zhì)感，在材料上，以仿古磚地板、淺色水泥質(zhì)感涂料為基調(diào)，搭配原木家具、藤編燈具與器物。低調(diào)的陳設(shè)讓戶外田園景觀成為視覺的焦點(diǎn)，更能體驗(yàn)歸園田居的喜悅美好。

一樓公共區(qū)

二樓空間可靈活作為包房與客房使用

戶外觀景樓梯

平面圖

項(xiàng)目名稱：宿於民宿西餐廳

項(xiàng)目位置：上海浦東新區(qū)川沙鎮(zhèn)連民村

設(shè)計(jì)面積：建筑172㎡，景觀 210㎡

設(shè)計(jì)日期：2021年8月至2022年3月

工程日期：2022年7月至11月